Ab Hof Führer - Mostviertel Ursprung

Mehr Sichtbarkeit für regionale Produzent:inen

Mit dem regionalen Ab-Hof-Einkaufsführer entsteht eine praktische Orientierungshilfe für alle, die regionale Lebensmittel und Produkte direkt bei den Erzeuger einkaufen möchten. Gleichzeitig stärkt das Projekt die Direktvermarktung und die regionale Wertschöpfung in den acht Gemeinden der Kleinregion Mostviertel Ursprung.

Das Projekt

Zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe und Direktvermarkter bieten hochwertige regionale Produkte an. Um diese Angebote besser sichtbar zu machen, wird ein übersichtlicher Einkaufsführer erstellt, der regionale Anbieter nach Gemeinden geordnet präsentiert und einen einfachen Zugang zu regionalen Produkten ermöglicht.

Der Einkaufsführer erscheint sowohl in gedruckter Form (ca. 7.000 Stück) als auch digital und informiert über das vielfältige Angebot regionaler Produzent – von Obst, Gemüse, Milchprodukten und Fleisch bis hin zu Most, Säften, Honig und Spezialitäten aus der Region.

Maßnahmen

Erhebung und Aufbereitung der Daten regionaler Direktvermarkter
Erstellung und Gestaltung des Ab-Hof-Einkaufsführers
Druck und digitale Veröffentlichung
Verteilung über Gemeinden, Produzent und öffentliche Stellen
Öffentliche Präsentation mit Fachvortrag und Vernetzungsmöglichkeit

Nutzen für die Region

Der Einkaufsführer stärkt regionale Wirtschaftskreisläufe, erhöht die Sichtbarkeit kleiner und mittlerer Betriebe und unterstützt einen bewussten Einkauf regionaler Produkte. Gleichzeitig werden kurze Transportwege, nachhaltiger Konsum und die Verbindung zwischen Produzent und Konsument gefördert.

Mit der Kombination aus gedruckter und digitaler Version entsteht ein langfristig nutzbares Instrument zur Förderung von Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit im Mostviertel Ursprung.

16 PAG-Mitglieder haben abgestimmt, die Beschlussfähigkeit ist somit gegeben. Die durchschnittlich vergebene Punktezahl der 16 PAG-Mitglieder liegt bei 90,13 von möglichen 110 Punkten (mindestens 70 Punkte), das Projekt gilt somit als angenommen.